Il ricevimento nuziale: lo stile, la scelta delle decorazioni, la lista degli invitati. Risorse utili per sopravvivere all’organizzazione del ricevimento del giorno più bello della propria vita.
L’estate si avvicina e aumenta il numero dei matrimoni, come è da sempre le coppie preferiscono le stagioni calde, non solo per una maggiore possibilità di scelta per quanto riguarda il viaggio di nozze.
Con le stagioni calde si è più certi di sposarsi in belle giornate con il cielo terso e il sole a far da cornice all’amore. Ecco quindi che aumentano i matrimoni organizzati all’aperto.
Parliamo di matrimonio fai da te, non solo per contenere il budget, ma anche per divertirsi a creare quanto più ci piace. Ho pensato di dedicare spazio ai centrotavola che rallegrano e rendono più “festaiolo” il tavolo degli invitati.
Sono molti i colori che vengono utilizzati anche come tema per le nozze se si vuole escludere il bianco, tipico dei matrimoni. Molto utilizzato è anche il rosso ed ecco che vi propongo questo centrotavola veloce da realizzare.
Torniamo a parlare di torte nuziali. Anzi, a parlare dei cupcake come alternativa alla classica torta nuziale. Abbiamo già accennato una breve descrizione della tipologia di dolce: è un muffin ricoperto di glassa colorata molto diffuso nei paesi anglosassoni, soprattutto per festeggiare i compleanni dei bambini. Per la ricetta vi rimandiamo ai post degli amici di Ginger & Tomato.
Oggi ci affidiamo ai maestri del cupcake. Parliamo dell’azienda dolciaria Dress My Cupcake, uno dei più grossi produttori di questi squisiti tortini. Generalmente il cupcake indicato per la torta nuziale è di glassa bianca e viene composto con un numero variabile di altri tortini su d’una struttura opportunamente addobbata e decorata.
La primavera è alle porte e c’è proprio da dire finalmente! Non so voi, ma ero stanca di freddo e di quel cielo sempre scuro, opaco. In primavera il cielo si ridipinge d’azzurro e ci sono quelle magnifiche nuvolette bianche che assomigliano alla panna montata!
Se in questa stagione forse è ancora presto per sposarsi all’aperto con l’arrivo dei mesi più caldi e dell’estate un matrimonio di questo genere è possibile. Ho assistito ad uno qualche anno fa e devo ammettere che ha il suo fascino.
Oggi facciamo un giro virtuale tra le migliori pasticcerie milanesi alla ricerca di qualche spunto per la nostra torta nuziale. Iniziamo con una delle più antiche del centro storico meneghino in una delle vie più famose del mondo, via Montenapoleone
Cova Montenapoleone
Via Montenapoleone, 8 Tel 02 76005599
Da uno a sei piani con uno stile inconfondibile che si adatta perfettamente allo stile del matrimonio e alla volontà degli sposi: Cova ha in serbo magnifiche torte nuziali oltre a bomboniere e partecipazioni a tema.
Una torta nuziale con 500 Swarovski rifinita nei minimi dettagli. Questo il simbolo della quinta edizione di Sposa in Villa, la kermesse che si conclude oggi in Villa Signorini ad Ercolano. La creazione originale ha un costo tra i 3mila e 4mila euro ed è opera di Laura Aguglia, pasticciera 35enne di Portici diplomata in caker designer.
Nel dettaglio, la torta si compone di quattro piani di zucchero puntellati da 500 piccoli cristalli. Sulla cima, due grandi uccellini di Swarovski in tonalità verde e azzurro, come i nastrini che la decorano. Per prepararla duecento uova, dodici litri di latte, otto chili di zucchero, otto di farina, dodici di fondente, cinque litri di panna e cinque di bagna per un totale di 36 ore di lavoro.
Si parla di tutti i particolari del matrimonio, partendo da quello che molto spesso noi donne consideriamo il punto focale: l’abito da sposa per poi scrivere di decorazioni, accessori, bomboniere, acconciature, ma quali sono le tendenze generali?
I matrimoni ecologici, ne abbiamo già accennato. Sempre più coppie decidono di sposarsi utilizzando questo tema e organizzano l’evento ponendo particolare attenzione ai dettagli in questo senso.
Affrontiamo un argomento interessante che fa parte dell’organizzazione del matrimonio: le decorazioni per tavoli e sedie al ricevimento. Pensate a come vorreste che appaia il locale dove andrete a festeggiare con tutti i vostri invitati.
Con quali colori vorreste caratterizzare le nozze? Sui tavoli che genere di centrotavola vorreste mettere?Floreale? Oppure delle candele? E le sedie saranno interamente coperte? Potreste pensare a decori in raso con stoffe colorate abbinate ai fiori.
Arriva una nuova tendenza che modifica un pò le tradizioni del matrimonio. Se fino ad ora si pensava a concludere il pranzo con la classica torta nuziale ora arrivano i cupcake. Credo sappiate tutte cosa siano, ma chi invece non conoscesse bene la materia si tratta di piccoli dolci.
Sono delle specie di muffins ricoperti di glassa colorata, adatta all’evento in cui vengono serviti, in questo caso il matrimonio.
Tra poco è San Valentino e ci sono coppie che hanno deciso di convolare a nozze proprio nel giorno degli innamorati. Per loro soprattutto sono indicate queste torte nuziali molto romantiche e colorate, ma anche i dolci.
Ho scelto per voi alcune immagini di torte e dolcetti che si possono far confezionare per il matrimonio, oppure se siete brave cuoche e pasticcere potreste prepararle da voi.
Il giorno di San Valentino è perfetto per sposarsi e anche le decorazioni per i tavoli, la chiesa, l’auto della sposa e tutti il resto potrebbero essere a tema. Niente bianco candido che viene sostituito da colori più indicati.
Il rosso per esempio e in quanto alle forme: cuori, cuori, cuori! Rossi e rosa, da accoppiare a nastri dello stesso colore e magari rosse rosse, altro must del giorno di San Valentino.
Per la serie che le nozze non devono essere per forza vissute con serietà! Un pizzico di divertimento, un pò di autoironia, possono rallegrare la festa agli sposi e a tutti gli invitati.
Naturalmente dipende dal caratteri dei due sposi, ma anche dagli amici e parenti che li circondano in questa giornata speciale. C’è chi fa il taglio della cravatta, chi utilizza la giarrettiera come spunto di gioco e divertimento.
Decorare una torta di nozze con l’immagine giusta degli sposi affinchè questa sia fantasiosa e poco reale oppure in modo che li rappresenti davvero? Se evitiamo il caso di quella donna con la torta di nozze quasi identica a lei possiamo scegliere fra moltissimi temi.
Ci sono i cake toppers per sportivi, per motociclisti, per sposi classici, per le stagioni fredde, ma anche con temi più religiosi o soprannaturali. Che ne dite degli angeli?
Un matrimonio a tema può essere una buona idea, specialmente se limitiamo il tema al ricevimento serale, in modo che non comprometta l’atmosfera della cerimonia, in comune o in chiesa che sia.
Non fatevi dunque trascinare dalle vostre passioni come gli sposi amanti di Star Wars, anche perché potreste far decedere in un sol colpo diversi parenti.
Orientatevi piuttosto per un dettaglio o per un colore che suggerirete ai vostri ospiti indicandolo sugli inviti nello spazio per il dress code. In questo set di foto che vi propongo oggi, ad esempio, troverete torte, cupcakes, decorazioni, fiori, abiti per le damigelle tutti declinati nei toni del giallo.