●ご質問・ご購入前に必ず自己紹介・説明文をご覧下さい(^^ゞ●購入前のコメントは不要です。●お取り置き、値引き交渉は対応いたしませんので予めご了承下さい。●土日祝祭日は対応できませんので、予めご了承ください。《商品名》★未使用 手打 包丁 奥出雲特産 雲州忠善作 菜切包丁 ヤスギハガネ《商品説明》★雲州忠善刃物は柄に接着する部分にステンレスを電気溶接していることです。こうすることにより、万能包丁でたびたび生じる「刃の部分は切れが良くても柄の部分が先に錆びて腐る」という現象を防止しています。つまり、切れ味に加え、使用する人がより長く愛用してもらえるようという配慮がこめられています。初めて握った瞬間から、ずっと昔から使っていたような錯覚を覚えるほど手になじむ逸品です。★平成9年に「島根県ふるさと伝統工芸品」の指定を受けています。《商品仕様》★全長(約)：305㎜・刃長：160㎜・背幅：3㎜★重量(約)：140ｇ《商品状態》★外箱には若干傷みがあり、写真のように保管時に出来た汚れはみられますが、未使用品です。詳細は写真にてご確認ください。《付属品》※お送りするものは写真にあるもののみとなります。《管理コード》USHKJ2136

奥出雲の手打ち包丁「雲州忠善刃物」”菜切包丁”（ステンレス）文化型

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○手打菜切包丁 - 絲原記念館（公益財団法人）

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