ハスカップがお好きな方へ大きいものを選別し最良のハスカップをご用意しました。2021年の夏に収穫したハスカップ、北海道からお届けします。免疫力を高めたい、今だからこそ始める新習慣。レシピもお付けします。北国のスーパーフードをぜひ色んな食べ方で召し上がってみてください。----------------------------------------【不老長寿の実】大昔、渡り鳥によってシベリアから運ばれてきたハスカップ。アイヌの人たちが『不老長寿の実』と呼んでいたのは他の果実とは比べものにならないほど◎ビタミン・ミネラル◎抗酸化作用のあるポリフェノール(アントシアニン)がたっぷりだから。◎目に良いアントシアニンは、ブルーベリーの約6倍◎認知症の予防に効果が期待されているそうです。【日常の食生活に】・ジャムに・スムージーに・塩漬けに・果実酒に・サワーやハイボールに・カレーなどの隠し味に生食可。解凍すると果汁がたっぷり出るので、即席でサングリアなど楽しめます。(ケーキの飾りつけには向かないかと思います。)とっても鮮やかなアントシアニンの紅色は、食卓に彩りを添えてくれます。【希少】農薬を使わず、野生のミツバチによる受粉で出来た自然農法のハスカップ。北海道の、山に囲まれた自然豊かな農地で栽培しています。一粒一粒手作業で収穫し、その後すぐに冷凍。1kgずつの袋詰めにしております。皮がとても薄く、果汁がたっぷり。生での保存が難しいので冷凍でのお届けです。※領収証の発行も出来ます。必要の場合はお申し付けください。※クール便はヤマトさんでの保管期間が短い為、お受け取りいただけるお日にちをご指定いただきたいと思います。ビタミンミネラルたっぷりのスーパーフード、ハスカップ。北海道の気候に合った、寒い地方ならではの果実です。どうぞよろしくお願い致します。#無農薬#無農薬野菜#無農薬果物