Sono i dolci del momento, amati, fotografati e instagrammati, i cupcake non potranno di certo mancare al vostro matrimonio. Ma come rendere speciale questi pasticcini tanto in voga? Oggi abbiamo scovato per voi su Pinterest 3 idee per personalizzare il buffet dei dolci secondo i vostri gusti.
Parliamo ancora di cupcakes, sempre più richiesti e utilizzati anche nei nostri matrimoni all’italiana. Hanno un grande successo perchè sono moderni e risultano morbidi, soffici ed estetici. In alcuni casi accompagnano la torta, in altri la sostituiscono proprio. Dipende poi dai gusti dei futuri sposi.
Torniamo a parlare di torte nuziali. Anzi, a parlare dei cupcake come alternativa alla classica torta nuziale. Abbiamo già accennato una breve descrizione della tipologia di dolce: è un muffin ricoperto di glassa colorata molto diffuso nei paesi anglosassoni, soprattutto per festeggiare i compleanni dei bambini. Per la ricetta vi rimandiamo ai post degli amici di Ginger & Tomato.
Oggi ci affidiamo ai maestri del cupcake. Parliamo dell’azienda dolciaria Dress My Cupcake, uno dei più grossi produttori di questi squisiti tortini. Generalmente il cupcake indicato per la torta nuziale è di glassa bianca e viene composto con un numero variabile di altri tortini su d’una struttura opportunamente addobbata e decorata.
Arriva una nuova tendenza che modifica un pò le tradizioni del matrimonio. Se fino ad ora si pensava a concludere il pranzo con la classica torta nuziale ora arrivano i cupcake. Credo sappiate tutte cosa siano, ma chi invece non conoscesse bene la materia si tratta di piccoli dolci.
Sono delle specie di muffins ricoperti di glassa colorata, adatta all’evento in cui vengono serviti, in questo caso il matrimonio.