Come dicevo negli articoli dei giorni scorsi sui cupcakes, ormai l’utilizzo della torta di nozze sta in molti matrimoni lasciando il posto ai cupcakes. Niente più torte multipiano tagliate a fette, ma dolci deliziosi monoporzione.
La particolarità di questi dolci è la loro versatilità oltre la comodità di “consumo”. Non dovendo essere tagliati o mangiati con la forchetta e il cucchiaio sono perfetti anche per i buffet organizzati sia al chiuso che all’aperto.