Scegliere un menù di matrimonio che possa piacere a tutti non è certo un’impresa facile, soprattutto quando le famiglie della sposa e delle sposo presentano preferenze o intolleranze particolari. Come scegliere le portate per tutti senza che lo chef impazzisca proprio nel giorno del vostro matrimonio? Ecco i nostri consigli per il matrimonio perfetto!
Dopo aver scelto l’abito da sposa perfetto, è ora di scegliere il vostro menù di nozze, ossia di selezionare i piatti che offrirete ai vostri ospiti durante il pranzo, o la cena, di nozze. La scelta del menù, e del numero delle portate da offrire, è il tema del guida all’organizzazione del vostro matrimonio.
Avete scelto il giorno delle nozze, avete scelto la Chiesa, o il Comune, in cui celebrare il rito e finalmente avete scelto il locale che accoglierà il vostro ricevimento. E ora? Come scegliere il menù del vostro matrimonio? Come scegliere i piatti perfetti per il ricevimento perfetto che possa mettere d’accordo tutti, o quasi, i vostri invitati e soprattutto voi sposi? Ecco i nostri consigli.
Un menu personalizzato da posare sul tavolo in modo che ogni invitato possa leggere cosa gli sposi hanno preparato per pranzo è ciò che ci vuole, ma come realizzarlo e dove sistemarlo?
La cosa più importante da stabilire è se si intende organizzare un pranzo al ristorante oppure un buffet. Entrambi hanno pro e contro, ma personalmente ritengo che un buffet sia molto più affascinante e romantico. In termini di tempo dura anche di meno così gli sposi potranno scappare prima!
A parte questo un buffet di nozze a parer mio permette agli invitati di socializzare meglio e con tutti, non solo con le persone che sono allo stesso tavolo.
Per ogni ricevimnento di nozze viene studiato un menu e questo viene riportato sulla carta del menu posta su ogni tavolo in generale oppure accanto al bicchiere di ogni invitato. Ma come prepararla?
Si possono acquistare o realizzare da sole, con il classico fai da te. Viene utilizzato del cartoncino e se state organizzando un matrimonio eco-friendly o cercate di avere il minimo impatto ambientale, potete farli stampare su carta riciclata.
Alla stampa, costosa e meno ecologica sostituite una bella stilografica utilizzata da qualcuno con una bella calligrafia ed avrete qualcosa di personalizzato al massimo.