Anice Verde, scuola di cucina di Corato, è pronto a partecipare anche quest’anno a Promessi Sposi 2011. Appuntamento dal 10 al 13 novembre nei padiglioni della Fiera del Levante di Bari dove sarà allestita una vera e propria cucina permanente.
Ed è davvero ricco il calendario delle iniziative volute da Anice Verde. Gli chef Paolo Dalicandro, Pasquale Procacci Leone e Mattia Poggi, ad esempio, si alterneranno in numerosi corsi. Si comincia giovedì 10 e venerdì 11 novembre con Paolo Dalicandro che proporrà “I mille sapori dell’olio”.